Short courses
📆 27 octobre 2026
📍IAE – Pôle Herbert simon
Nous sommes heureux de vous retrouver pour une journée de 5 cours. Les shorts courses sont accessibles sur inscription. Découvrez ci-dessous le programme prévisionnel des shorts courses.
8:30-9:00
Accueil café & introduction
9:00-10:30
Vitrimères et vitrimérisation : de la relaxation aux structures Shish-kebabs des thermoplastiques injectés
Quentin-Arthur Poutrel & Andrés Pina-Martinez
LRPG, Nancy
10:30-12:00
Et si l’IA vous aidait à extruder sans stress ? Spoiler : c’est possible !
Sandrine Hoppe & Dimitrios Meimaroglou
LRPG, Nancy
12:00-13:00
Pause méridienne
Lunch bag sur inscription
13:00-14:30
Comment donner de la texture et du goût à vos émulsions ?
Arnaud Saint-Jalmes1 & Thibault Roques-Carmes2
1 – IPR – Institut de Physique de Rennes
2 – LRGP, Nancy
14:30-16:00
Défi Top Chef : faire un gel supramoléculaire à base d’acides aminés.
Loïc Stefan & Guillaume Pickaert
LRGP, Nancy
16:00-16:30
Pause café
16:30-18:00
Comment caractériser la coulabilité d’une poudre qui ne s’écoule pas ?
Graciela Cares & Véronique Falk
LRGP, Nancy